直売所で販売されているタラの芽のばら肉巻きです!

このタラの芽は今井さん家でハウス栽培されたものです。

私は大玉村に越してきてからタラの芽を初めて知りましたが、同じく地域おこし協力隊の渡辺さんの家にもタラノキが庭にあったそうです。
一般的なんですかね?

直売所では500円前後で売られていて少し高いようにもおもいますが、ばら肉巻きはとてもおいしかったです!

みなさんも直売所で購入して食べてみては~
天ぷらでもおいしいそうです!

ちなみに大玉カレーの臼井さんが料理してくれたものを頂きました~